山城往事老火锅·公司简介

山城往事是一家民国重庆主题文化老火锅，由重庆几个热爱老城文化、历史的热血青年所创办，致力于用火锅记录老重庆的点点滴滴，留存老城的美。山城往事，并不如烟。

一、山城往事介绍

（一）、山城往事的自白

山城往事的自白  山城往事

山城往事不是知名品牌，是火锅行业的小字辈，初生牛犊不怕虎；

山城往事不是新派时尚，是火锅行业的老古董，执着传统的味道；

山城往事不是高档场所，是火锅行业的凡人家，自在随意大家乐；

山城往事不是墙上芦苇，是火锅革命的马前卒，天下为公诚为贵；

山城往事不是你在街头巷尾常见的火锅，是你深深怀念的味道；

但山城往事不是你的新欢，是你儿时所吃火锅的转世；

山城往事非异类，只是有性格——坚韧、刚烈、包容，

                                     正宗货，山城往事。

（二）、草根出身

2011年4月27日，回龙湾一个不足200平米的小店里，伴随着一声啼哭，一个火锅行业的新婴儿呱呱坠地。他的声音如此细微，身体如此羸弱，很多人都以为他命不长久。

那个婴儿就是山城往事。

弱小的身体流淌的却是纯正的重庆火锅血脉，自诞生之日起，就将自己的高傲隐藏着。

不鸣则已，一鸣惊人。

（三）、逆境成长

古今成大事业者，不惟有超世之才，亦必有坚韧不拔之志。

塑造品牌的过程就像是在爬山，每个人都有“会当凌绝顶，一览众山小”的愿望，却很少人有必要的决心与勇气。

同很多人一样，山城往事经历了太多的挫折，还好其天性顽劣，左“坚韧”、右“刚烈”，“包容”在腰间，神挡杀神、佛挡杀佛，战天斗地其乐无穷。一路跌跌撞撞，没有英年早逝，反倒练就一身铜筋铁骨。

纵使山城往事还有很多不足，但已经不再是那个初出茅庐的菜鸟，已经将自己训练成一个身经百战的老兵了，等待山城往事的，是更大的挑战。

烧不死的是凤凰。

山城往事，愈长大，愈年轻。